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domenica 3 febbraio 2013

Zucchero a colori...

Mi incuriosiva da un bel po' l'effetto dello zucchero a colori,l'ho realizzato azzurro perche' era l'unico colorante ke al momento avevo in casa, ma si puo' scegliere qualsiasi colore e lo si puo' utilizzare per decorare biscotti  ( come nel mio caso) o per qualsiasi altro dolce...
Occorre:

  • zucchero
  • colorante alimentare liquido
  • sacchetto (quello che si usa x congelare alimenti)
  • aroma a vaniglia
Mettere lo zucchero nel sacchetto, aggiungere qualke goccia di colorante.
Iniziare a strofinare con le mani il sacchetto in modo ke il colorante vada d'appertutto.Aggiungere altro colorante fino ad ottenere la tonalita' preferita.
aggiungere in ultimo qualke goccia di aroma a vaniglia e strofinare ancora.
Stendere lo zucchero su una teglia ricoperta da carta forno e lasciarlo asciugare tutta la notte.
Riporlo in un recipiente e usarlo al momento opportuno...



4 commenti:

cucinaincontroluce ha detto...

Ciao, ti ho appena scoperta grazie al blog di Anto di Destinazione forno...ma che idea meravigliosa, è bellissimo!!! Con tante idee che mi frullano per la testa a questa cosa non ci avevo mai pensato!
Bravissima!!!!
Un caro saluto, Tatiana

Donatella Clementi ha detto...

Finalmente eccomi a vedere il tuo dolcissimo blog... e da oggi hai una nuova amica :) questa idea di colorare lo zucchero è deliziosa... penso proprio che te la ruberò ti dispiace? felice notte cara :*

Donatella Clementi ha detto...

eccomi finalmente in ritardo a vedere il tuo dolcissimo blog, e da oggi hai una nuova amica... questa idea è deliziosa e te la ruberò di sicuro, spero non ti dispiaccia ;) felice notte :*

Marianna Zuccheromania di Mary ha detto...

Eccomi Lina.....geniale, prenderò spunto ciao!