8 Novembre:compleanno e millefoglie con crema rocher...

" L'8 Novembre e' stato il compleanno di

mia suocera , ha compiuto 70 anni

e per l'occasione gli ho preparato una torta veloce

da realizzare : la millefoglie con crema rocher"

Per la crema rocher:
200 ml di panna da montare
400 gr di nutella
60 gr di nocciole
20 wafer a nocciola

Triturare wafer e nocciole

montare la panna

aggiungere la nutella sciolta a bagnomaria e amalgamare delicatamente

aggiungere infine wafer e nocciole triturate facendo amalgamare bene tutto

Per la torta ho utilizzato la sfoglia gia' pronta acquistata in pasticceria e l'ho farcita con la crema rocher:

...auguri di cuore a colei che merita tanto...

Da Lina Mimmo & Matteo...

Auguri Nonna...